Mit den berühmten 7 Kräutern kann man nicht nur grüne Soße machen: Evert Kornmayer aus Dreieich hat den Frankfurter Senf erfunden, dem folgte das Frankfurter Öl und das Frankfurter Salz. Alles stellt er selbst her. Aber nicht nur das: für seinen Kochbuchverlag sammelt er alte und neue Rezepte, zum Beispiel für das Frankfurter Kochbuch. Außerdem kocht und isst er gerne gut.
Super-Erfolg für die Künstlerin Alla GrAnde: Ihr Buch „Wanderbild – Spitzenköche für Afrika“ wurde am 03.03. in Paris mit dem Gourmand World Cookbook Award als „Best Charity / Fundraising Cookbook in the World“ ausgezeichnet.
„Ein Super-Erfolg über den wir uns sehr freuen, vor allem für die gute Sache“, sagt die Künstlerin Alla GrAnde aus Krefeld. Die gute Sache ist die Hilfsorganisation „Menschen für Menschen“ von Karlheinz Böhm. Spitzenköche aus ganz Deutschland haben, auf Initiative von Ralf Bos (BOS FOOD) und Eckart Witzigmann, in den vergangenen Monaten mit Aktion Geld für dieses Afrika-Projekt gesammelt. Im Buch „Wanderbild“ hat Alla GrAnde alle beteiligten Köche kunstvoll portraitiert, dazu gibt es ihre Rezepte und viele Fotos der Benefiz-Veranstaltungen.
Gourmand World Cookbook Award -Präsident Edouard Cointreau würdigte das Engagement der Köche, der Künstlerin und des Verlages Kornmayer in seiner Laudatio. „Charity Kochbücher erinnern uns an das, was wirklich zählt: Humanität. Dieses Buch ist ein herausragendes Beispiel dafür.“
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